Batoanele nutritive din Ungheni, tot mai căutate pe piața din România
În satul Todirești, raionul Ungheni se produc batoane nutritive, paste din nuci cu miere și cremă cu fructe liofilizate.
„Noi am început ca și producători de miere, iar pe parcurs ne-am propus să ne axăm pe o nișă mai specializată a produselor care conțin miere și așa am hotărât să producem batoane nutritive”, povestește Ion Dulgheru, administratorul acestei afaceri.
De la început batonașele erau produse manual în bucătăria de acasă, iar după ce familia Dulgheru a obținut un grant în România, ei și-au mutat afacerea acolo.
„Am produs timp de trei ani în România aceste batoane în condiții un pic mai automatizate decât în bucătăria de acasă, dar în măsură de aproximativ 90% produsul era făcut manual”, notează Ion Dulgheru.
În 2021, obosit să facă naveta la fiecare sfârșit de săptămână, Ion Dulgheru a decis să revină în Republica Moldova. A reușit să obțină un grant în valoare de 30.000 euro prin intermediul programului „EU4Moldova: Regiuni-cheie”, finanțat de Uniunea Europeană și implementat de PNUD și UNICEF, banii fiind direcționați spre achiziția unei linii de împachetare, malaxor de capacitate mare și camere frigorifice.
Această investiție i-a permis să crească capacitatea de la 2000 de batoane pe lună la 2000 pe zi.
Ion Dulgheru a reușit deja să facă primul export în România și pe viitor intenționează să acceseze și alte piețe europene.
Agențiile ONU implicate în această acțiune
Obiectivele pe care le susținem prin această acțiune
